Komentavimas išjungtas įraše Vilniaus susivienijimo ataskaitinis. Dainiaus Noreikos paskaita apie midųBitininkai ir bitynai, Draugijos
Vilniaus susivienijimo ataskaitinis. Dainiaus Noreikos paskaita apie midų
Ataskaitinio susirinkimo metu
Vilniaus bitininkų susivienijimas vienas gausiausių – skaičiuoja 178 narius. Į ataskaitinį susirinkimą, jei visi būtų atvykę, būtų netilpę salėje-vestibiulyje Jono Ivaškevičiaus mokykloje. Atvyko į posėdį deleguoti atstovai. Susivienijimo pirmininkas Gediminas Kašėta savo pranešime paminėjo svarbiausius nuveiktus darbus, pasidžiaugė, kad organizacijai priklausanti parduotuvė ,,Bitinėlis“ , nors neuždirbo didelio pelno, veikė ne nuostolingai. Revizijos komisijos pirmininkas Antanas Gonta papasakojo apie finansinę susivienijimo būklę, kiek lėšų surinkta už nario mokesčius, kiek gauta paramos iš valstybės institucijų , kompensacijų už vaistus bitėms, kiek liko kasoje. Susirinkimui pirmininkavo Gintautas Baublys. Vilnijos regiono bitininkai, kuriame susibūrę ne tik sostinės Trakų, Rūdiškių bičiuliai, dar pernai nubalsavo už 30 eurų nario metinį mokestį. Tai žymiai daugiau , negu bičiuliai įsipareigoja kitose šalies draugijose ir tų kelių eurų nesugeba surinkti. Vilniečiai šia prasme yra pareigingesni ir disciplinuoti, o sukauptos nario mokesčio lėšos leidžia organizuoti renginius.
Xxx
Po susirinkimo bičiuliai išklausė Dainiaus Noreikos paskaitą apie midų ir midaus gamybą. Bičiulis Dainius – ilgametis ir nuoseklus midaus propaguotojas, kalbėdamas susirinkusiems jis apgailestavo, kad mūsų šalyje šis gėrimas dar netapo populiarus kaip senaisiais LDK ir Didžiojo kunigaikščio Vytauto laikais. Tačiau kaimyninės vidurio Europos šalyse, taip pat ir Lietuvoje pamažu skinasi kelią ir siekia pastūmėti į šalį nesaikingą degtinės ir alaus vartojimą.
Dainius Noreika pripažintas midaus gamintojas ir vyndarys, jo pagamintas midus nuolat laimi prizines vietas ir aukštus įvertinimus šios srities šalies ir tarptautiniuose konkursuose. Pranešėjas apžvelgė midaus gamybos būdus, pasidalijo žiniomis ir patirtimi, pažymėdamas, kad midaus kokybę lemia ne vienas ir ne du veiksniai. Tai ir medaus rūšis, jo kokybė, mielių panaudojimas ir proceso kontrolė. Tolydžio įsitraukiant į midaus gamybą svarbu išsiugdyti saiką, kompleksiškumo pajautimą, bet vis tiek midus, kiekviena partija, gimsta nors šiek tiek, bet vis kitokia, kalbėjo pranešėjas. Paskaita sulaukė didelio bičiulių susidomėjimo, tikėkimės praturtins vaišių tradicijas ne tik tarp bitininkų.
Valentinas Juraitis
Dainiaus paskaita sulaukė didelio bičiulių susidomėjimo.